Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu
Babalar Ve Oğulları Aidiyet / Adem Güneş (Kitap Özeti) Kızıma Adet Dönemini Nasıl Anlatmalıyım? Erken Ergenlik BİZ FARKLIYIZ

12 Nis 2014

Müslüman Anneler "Helal Gıdayı" Anlatıyor (Röportajlar)

                            MÜSLÜMAN ANNELER “HELAL GIDAYI” ANLATIYOR..

Rahman ve Rahim olan Allah’ın adıyla..
Birçok konunun, problemin fazlasıyla yazılıp çizildiği günümüzde, üzerinde fazla durulmayan, gündem edilmeyen bir mevzu… HELAL GIDA…
Biz de gündemimiz olsun, hassasiyetlerimizi ölçüp tartalım, yeterince bilinçli olup olmadığımızı sorgulayalım istedik ve bu hususu Müslüman annelere sorduk.
Özellikle sadece kendinden değil, başka bir canlıdan daha sorumlu olduklarını düşündüğümüz için, bebek bekleyen ve emzirme döneminde olan anneleri tercih ettik.
Şimdi sizi annelerimizin röportajlarıyla baş başa bırakıyoruz:

Sümeyye Hanım (25 yaşında, 3 çocuk annesi)
1- “Helal Gıda” konusunda gündemi takip ediyor musunuz?  Bu konuyla alakalı yayınlardan haberdar mısınız?
   Evet. Elimden geldiğince takip ediyorum.
 2- Bu hususta Müslümanları yeterince bilinçli görüyor musnuz?
  Açıkçası az bir Müslüman dışında çoğunun hiç bilinçli olmadıklarını ve hassas davranmadıklarını düşünüyorum.
 3- Dikkat ettiğiniz-etmeye çalıştığınız ürünler hangileridir?
   Et ürünleri, peynir, yoğurt, tereyağı gibi süt ürünleri, asitli-asitsiz içecekler,hazır çikolata, bisküvi ve şekerlemeler…
 4- Dikkat edilmesi gerektiğini düşündüğünüz ürünler hangileridir?
  Dışarıda hazır satılan bütün ürünlere dikkat etmek gerektiğini düşünüyorum. Örnek verecek olursak mesela çiğ köfte… içinde et vb. malzemeler yok deyip alıyoruz. Et suyundan tutun da birçok katkı maddesinin var olduğunu görüyoruz. Veya helva diyoruz mesela. Ne katacaklar ki içine?.. İçindekileri okuduğumuzda şaşırıp kalıyoruz. Margarin, mono-digliseridler gibi şüpheli katkı maddeleri içeriyor. Bu örnekleri çoğaltmak mümkün. Kısaca her üründe dikkatli olmalıyız.
 5- Herhangi bir pastaneden vb. yerlerden alışveriş yaparken seçici davranıyor musunuz?
   Elbette. Özellikle yağ konusunda ciddi sıkıntılar olduğu için, ismine güvendiğimiz, içerisinde ne olduğunu bildiğimiz yerlerden alışveriş yapmaya çalışıyoruz. Bu tür yerler de az olduğu için elimizden geldiğince hazır pasta, kurabiye vs. almamaya çalışıyoruz. Ayrıca devamlı ekmek aldığımız yerlere bile dikkat ememiz gerektiğini düşünüyorum. Siz de biliyorsunuzdur kullanılan mayalarda da sıkıntılar var. Helal sertifikası almış maya firmaları da bulunuyor elhamdülillah.
 6-Dışarıdaki lokantaları rahat kullanıyor musunuz? Dışarıda bulunduğunuzda yiyecek olarak neyi tercih edersiniz?
   Dışarıda bulunduğumuzda daha çok evde yapmış olduğum yiyecekleri yanıma almaya çalışıyorum. Mümkün olmadığında, bilmediğimiz mekanlarda yemektense hazır da olsa güvenilir yiyecekler alabileceğimiz yerler arıyoruz. Lokantalar konusunda çok seçiciyiz. Et ve et ürünleri hassas olunması gereken bir alan. Ancak sayıları çok az olsa da helal konusunda güvenilir lokantalar da var. 
 7- Yabancı ürünler (çikolata vb.) hediye geldiğinde içeriğine bakar mısınız? Ne yaparsınız?
   Muhakkak bakarım. Hele ki yurtdışından gelmişse iyice kontrol ederim. Şüpheli gördüğüm ürünleri yemem, yedirmem.
 8- Helal sertifikalama yapan kuruluşları takip ediyor musunuz? Hassasiyetlerinin ne ölçüde olduğunu biliyor musunuz?
  Takip ediyorum. Bu konuda İslami hassasiyeti olmamasına rağmen, helal sertifikası veren kuruluşlar bizi bağlamıyor. GİMDES –Allah en iyisini bilir- gördüğümüz, bildiğimiz kadarıyla Müslümanların güvenmesi gereken donanımlı, bilgili, bilinçli bir kuruluş.
 9- Helal gıda konusunda en etken kişinin kim olması gerektiğini düşünüyorsunuz? (anne/baba)
   Annenin en etken isim olduğunu düşünüyorum. Anne hassas, kararlı ve net olmalı.
 10- Müslüman anneler bu konuda birbirlerini nasıl teşvik edebilirler?
   Helal sertifikalı ürünlerden veya helal marketlerin varlığından birbirlerini haberdar ederek, yaptıkları ikramlarda kullandıkları güvenilir malzemeleri  birbirlerine söyleyerek, sürekli gündem ederek…
 11- Son olarak söylemek istediğiniz bir mesaj var mı?
   Bir alimin de dediği gibi insanoğlunun ilk imtihanıdır yiyecek. Rabbimiz Adem (a.s)’ı yasak meyveyle sınamıştır. Bu imtihan özellikle günümüzde hakikaten zordur. Zorluğuyla birlikte on yıl öncesi gibi de değildir. Elhamdülillah bu noktada dünya çapında çalışıp çabalayan kurumlar vardır. Müslümanların önceki yıllara göre daha fazla sorumlu olduğunu  ve daha hassas olmaları gerektiğini düşünüyorum. En büyük görev de biz annelere düşüyor. Rabbim yardımcımız olsun.


Şeyda Hanım (23 yaşında, 2 çocuk annesi)
1- “Helal Gıda” konusunda gündemi takip ediyor musunuz?  Bu konuyla alakalı yayınlardan haberdar mısınız?
Kısmen takip edebiliyorum.
2- Bu hususta Müslümanları yeterince bilinçli görüyor musunuz?
Hayır.
3- Dikkat ettiğiniz-etmeye çalıştığınız ürünler hangileridir?
İçerisin de mono ve digseridler(bitkisel mono ve digseridler yazanlar hariç)bulunan margarin,dondurma,kremşanti(Ülker hariç),çikolata,tost ekmeği vb.ürünler,Domuz yagı ve katkısı olma ihtimali olan E listesi ve boykot mallar….
4- Dikkat edilmesi gerektiğini düşündüğünüz ürünler hangileridir?
En önemlisi ama beceremediğim ekmek,peynir,yoğurt,meyve suları,çocuklara küçük gördüğümüz ama içerisinde  kim bilir neler bulunan sakız,lolipop,pastane ürünlerinden simit,kurabiye,pasta,kısacası yediğimiz  herşeye dikkat etmeliyiz.
5- Herhangi bir pastaneden vb. yerlerden alışveriş yaparken seçici davranıyor musunuz?
Herhangi pastaneden alışveriş yapmıyorum (simit hariç) ama Müslümanların pastanesi diye bilinen bir yerden(ne kadar güvenilir bilmiyorum ama) çok sık da olmasa alışveriş yapıyoruz.
6-Dışarıdaki lokantaları rahat kullanıyor musunuz? Dışarıda bulunduğunuzda yiyecek olarak neyi tercih edersiniz?
Rahat kullanmıyorum. Alacağım şeyi de sormaya çalışıyorum…
7- Yabancı ürünler (çikolata vb.) hediye geldiğinde içeriğine bakar mısınız? Ne yaparsınız?
Mutlaka içeriğine bakarım. Sakıncalı bir şey gözükmese de kanunen Türkiye’de % 5, yurtdışında % 2 yazmama haklarının olduğunu bildiğimden yememeyi tercih ederim.
8- Helal sertifikalama yapan kuruluşları takip ediyor musunuz? Hassasiyetlerinin ne ölçüde olduğunu biliyor musunuz?
Kısmen.
9- Helal gıda konusunda en etken kişinin kim olması gerektiğini düşünüyorsunuz? (anne/baba)
Hem annenin hem de babanın etken olması lazım…
10- Müslüman anneler bu konuda birbirlerini nasıl teşvik edebilirler?
Dikkat ettikleri ürünleri birbirleriyle paylaşarak, helal gıda sertifikası almış yeni ürünleri birbirlerine haberdar ederek, gittiğimiz gezmelere pasta tatlı yerine meyve, kuruyemiş tarzı şeyler götürerek birbirimizi teşvik edebiliriz…
11- Son olarak söylemek istediğiniz bir mesaj var mı?
“Bir adam uzun bir yolculuğa çıkar, üstü başı toz duman içinde kalır. Sonra ellerini semaya uzatıp 'Ya Rab! Ya Rab!' diye dua eder. Oysa yediği haram, içtiği haram, giydiği haramdır. Kısacası haramla gıdalanmıştır. Peki, onun duası nasıl kabul olsun!”
Peygamberimiz (s.a.s) buyurduğu bu adam gibi olmaktan Allah’a sığınalım ve dualarımızın kabul olmasını istiyorsak yediğimize içtiğimize dikkat edelim inşaallah.Allah yar ve yardımcımız olsun…
“Rabbim, senden faydalı ilim, helal-temiz  rızık ve kabul olunan amel isteriz”
(Amin)



Zeynep Hanım ( 24 yaşında, 1 çocuk annesi)
1- “Helal Gıda” konusunda gündemi takip ediyor musunuz?  Bu konuyla alakalı yayınlardan haberdar mısınız?
Evet, takip etmeye özen gösteriyorum. Mümkün olduğunca yayınlardan da haberdar olmaya çalışıyorum
2- Bu hususta Müslümanları yeterince bilinçli görüyor musunuz?
Aksine birçok Müslümanın bu konuyla hiç ilgilenmediğini düşünüyorum  
3- Dikkat ettiğiniz-etmeye çalıştığınız ürünler hangileridir?
Et ürünleri, süt ürünleri, e kodu olan, asitli veya asitsiz hazır içecekler, ambalajlı tüm yiyecekler konusunda hassas olmaya çalışıyorum.
4- Dikkat edilmesi gerektiğini düşündüğünüz ürünler hangileridir?
Her türlü hazır yiyecekler, dondurulmuş ürünler ve yukarıda adı geçen ürünlere dikkat edilmeli.
5- Herhangi bir pastaneden vb. yerlerden alışveriş yaparken seçici davranıyor musunuz?
Evet, Elhamdülillah.
6-Dışarıdaki lokantaları rahat kullanıyor musunuz? Dışarıda bulunduğunuzda yiyecek olarak neyi tercih edersiniz?
Çok zor durumda kalmadığımız müddetçe lokantaları kullanmıyoruz. Evde yapılmış yiyecekleri tercih ediyoruz.
7- Yabancı ürünler (çikolata vb.) hediye geldiğinde içeriğine bakar mısınız? Ne yaparsınız?
İçeriğine ve markasına dikkat ederim.
8- Helal sertifikalama yapan kuruluşları takip ediyor musunuz? Hassasiyetlerinin ne ölçüde olduğunu biliyor musunuz?
Takip etmeye çalışıyorum. Helal sertifikası olan her kurumun çok da hassas olduğunu düşünmüyorum.
9- Helal gıda konusunda en etken kişinin kim olması gerektiğini düşünüyorsunuz? (anne/baba)
Bu veya buna benzer pek çok konuda annelerin daha hassas ve kararlı olması gerekir.
10- Müslüman anneler bu konuda birbirlerini nasıl teşvik edebilirler?
Müslüman annelerin bu konuyu sürekli gündeme getirip birbirlerini uyarmaları gerekir.
11- Son olarak söylemek istediğiniz bir mesaj var mı?
Müslümanların, ruh ve beden sağlığı için, dualarımızın, ibadetlerimizin sıhhat ve selameti için ve özellikle de Allah rızası için yiyip içtiklerine dikkat etmeleri gerekir. Rabbim bizi ve zürriyetimizi bu dünyanın necasetinden korusun. (Amin)



 Fatma Hanım (24 yaşında, bebek bekliyor)
1- “Helal Gıda” konusunda gündemi takip ediyor musunuz?  Bu konuyla alakalı yayınlardan haberdar mısınız?
  Takip etmeye çalışıyorum.
 2- Bu hususta Müslümanları yeterince bilinçli görüyor musunuz?
  Genelini bu konuda hassas bulmuyorum.
 3- Dikkat ettiğiniz-etmeye çalıştığınız ürünler hangileridir?
  Asitli ürünleri, katkı maddeleri içeren belli başlı bazı gıdaları (abur-cubur tarzı) almamaya çalışıyorum.
 4- Dikkat edilmesi gerektiğini düşündüğünüz ürünler hangileridir?
   Süt ve süt ürünlerinde (yukarıdakilerden sonra) daha hassas olunması gerektiğini düşünüyorum.
 5- Herhangi bir pastaneden vb. yerlerden alışveriş yaparken seçici davranıyor musunuz?
   Evet. Boykot ürünlerini almıyorum. Helal noktasında alternatifi yaygınlaşmış ürünleri tercih ediyorum.
 6-Dışarıdaki lokantaları rahat kullanıyor musunuz? Dışarıda bulunduğunuzda yiyecek olarak neyi tercih edersiniz?
   Belli isimlere dikkat etmeye çalışıyorum. Özellikle et ürünlerinde helal gıdaları almaya çalışıyorum.
 7- Yabancı ürünler (çikolata vb.) hediye geldiğinde içeriğine bakar mısınız? Ne yaparsınız?
   Bazı ürünlerde hediye de olsa kullanmam. Ama genel yaklaşımım kullanmaktır.
 8- Helal sertifikalama yapan kuruluşları takip ediyor musunuz? Hassasiyetlerinin ne ölçüde olduğunu biliyor musunuz?
   Kısmen. Detaylı olarak bilmiyorum. Ama bildiğim kadarıyla kendilerince hassasiyetleri olan, ciddi çalışmalar yapan kuruluşlar olduklarını düşünüyorum.
 9- Helal gıda konusunda en etken kişinin kim olması gerektiğini düşünüyorsunuz? (anne/baba)
   Çocuk eğitiminde ilk yedi yaşta özellikle annenin hassasiyetinin daha etkili olduğunu düşünüyorum. Ama bilinç oturup devam kazanmasında babanın da hassas olması gerekir.
 10- Müslüman anneler bu konuda birbirlerini nasıl teşvik edebilirler?
   Gündem yapılması, dikkat edenlerin sayılarının artması, alternatif ürünleri tavsiye etmesiyle vb.
 11- Son olarak söylemek istediğiniz bir mesaj var mı?
   Daha hassas olunmalı. Dikkat edilmesi gereken ve aslında dert edinilmesi gereken bir konu olduğunu düşünüyorum. Müslümanın imanını, ibadetini hatta ahlakını dahi yiyip içtiklerinin etkilediğini düşünüyorum.


Sorularımızı cevaplayan annelerimize teşekkür ediyoruz. 
Rabbim bizi, birbirlerine hakkı ve sabrı tavsiye eden, birbirlerinin hayırlarına anahtar, şerlerine ise kilit olan kullarından eylesin. Amin.


                                                                                                                                          Ummu Nidal







5 yorum:

  1. Allah razı olsun Ummu Nidal kardeşim, çok faydalı bir yazı olmuş. Rabbim bizleri ve çocuklarımızı haram lokmadan korusun..

    YanıtlaSil
  2. Müslümanların önemsemediği, boş verdiği çok önemli bir noktaya değinmişsiniz. Allah sizlerden razı olsun. Bizi hayırlara teşvik ediyorsunuz.

    YanıtlaSil
  3. Helal gıda konusunda hassas annelerin var olduğunu bilmek ne kadar güzel! birtürlü beceremedik çevremizdeki arkadaşlarımızı bilinçlendirmeyi :( örneğin örtü konusunda çok hassas, bilinç anlamında baya iyi kardeşlerimiz evimize gelirken senelerdir yemediğimiz yiyecekleri çok rahat getirebiliyorlar. artık birşeylerin anlaşılması gerektiği ni düşündüğüm için uygun bir dille söylüyorum. aman kırılmasınlar diye midelerimiz şüpheli gıdalarla doldu.
    Geçenlerde gelen misafir kardeş boykot ürünü olan bir dondurma getirmiş. zaten hazır dondurmalarda birsürü bişeyler var. hele ki yahudi firması olan bir dondurmayı bir müslüman nasıl alır diye uygun bir üslupla söyledim. bizim yemeyeceğimizi isterse geri götürebileceğini de söyledim. artık bir yerlerden başlamalıyız. dualarımız kabul olmuyor. niye? Düşünmeliyiz. Allah razı olsun sizlerden ve size destek olanlardan. inşallah sayılarınız çoğalır.

    YanıtlaSil
  4. değerli müslüman anneler elhamdulillah dikkatli birisiyim ama benim problemim en yakınlarımla. dikkatli oluşumu aşırılık olarak görüyorlar ve hiç değiştirmeye çalışmıyorlar kullandıkları şeyleri. napıyım bilmiyorum. birşeyleri bilmeyen insanlar olsalar o kadar üzülmeyeceğim ama islami noktalarda duyarlı insanlar. birşey yemeyip içmediğimde ise kırılıyorlar. insanın en yakınları olunca ne yapacağını bilemiyor. önerilerinizi bekliyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevgili kardeşim, helal gıda konusunda İslam'dan bihaber kimseleri kararlarımıza daha saygılı bulurken maalesef en yakınımızdaki müslümanları bize cephe almış vaziyette buluyoruz.. Öteki; "Onun yaşam tarzı farklı, saygı duyuyorum" diyor.. Bizimkisine "Ben onu yemiyorum" dediğimiz zaman, bunu kendisine yapılmış bir hakaret olarak algılıyor ve hemen savunma pozisyonuna geçiyor.. "Sanki bir tek sen dikkat ediyorsun helal-harama.. Şimdi biz haram mı yiyoruz yani?" gibisinden onu suçlamış durumuna düşürüyor bizi.. Halbuki biz kimseye "ye, yeme" demiyoruz, kendi kararımızı söylüyoruz ama bu, onların tarafından yanlış anlaşılıyor.. Çünkü kendisinin dikkat etmeme gafletini ifade etmektense, bizi aşırılıkla suçlamak kolayına geliyor.. İnsan maalesef böyle çetrefilli bir varlık..
      Bizler yakınlarımızın mutfak alışkanlıklarını, alışveriş listelerini tamamen kendi isteklerimize uygun belirleyemeyiz, bu ne doğru ne de mümkün.. Fakat kesin, net çizgilerin olduğu yerler vardır.. Mesela; margarin, sucuk, et ve hayvansal yağ ürünleri gibi.. Bu gibi haram olma şüphesinin daha yoğunlaştığı gıdalarda, biz yumuşak bir dille tavrımızı arz edelim, kırılırlarsa yine alttan alıp gönül yapıcı sözler söyleyelim fakat kararlı duruşumuzu devam ettirelim..
      Eğer eşimizin aile tarafından sorunla karşılaşıyorsak, yükü mümkün mertebe eşimize yükleyelim.. O; "Biz yemiyoruz, çocuklarımıza yedirmiyoruz, bizim önümüze bunları koymayın" diye kararlı bir şekilde tavır alsın..
      Onun dışında, bizim normalde dikkat ettiğimiz, belki az şüpheli, yada sağlıksız gıdalar konusunda, başkalarının yemeklerini didiklemeyelim.. Bu da karşı tarafın daha çok tepkisine neden olur.. Mesela "Kekin içindeki kabartma tozu hangi markanın?" şeklinde sormak gibi.. Yani kırmızı çizgilerde yumuşak bir dil ama asla taviz yok.. Sarı çizgilerde ise tercih etmemekle birlikte belki kısmi bir esneklik..
      Bu süreç biraz zaman ve çokça sabır gerektiriyor.. Ama bu fikre en karşı insan bile -eğer bizi evine davet etmeye devam ediyorsa- zamanla bize koyduğu sofrayı ona göre hazırlayacaktır..
      Allah yardımcınız olsun..Selametle..

      Sil